今日热讯:超市4款“不起眼”白酒,都是不含一滴香精的佳酿,遇到别错过
导语:超市4款“不起眼”白酒,都是不含一滴香精的佳酿,遇到别错过
“乱花渐欲迷人眼,酒多不知如何选”,现在买许多酒友买白酒,不买对的只买贵的,或者包装好看的。
其实懂酒的酒友都知道,酒好不好和包装、价格没多大区别,只要符合下面2点,都是不含一滴香精的纯粮佳酿。
(相关资料图)
①质量等级为优级
白酒一般划分为三个等级,一级、优级、二级,想要口感更佳选择优级即可。
②看酿造表
一款优质酒的前提必须是纯粮酿造而成,选购酿造表只含粮食与水的酒,多一样都不要碰,这样才能买到纯粮酒。
大家在超市买酒的时候,只要购买符合上面2点的酒即可。此时你就会发现货架上以前看上去不起眼的白酒,都是不含一滴香精的纯粮佳酿。今天小编就从众多口粮酒中,给大家分享4款,看看你们都喝过几款?
第1款:沱牌T68
看到名字就能看出这款酒的价格与质量等级,“68”意思是价格68元;“T”代表这款酒的质量等级是特级。
这款酒最具特色的是它使用的不是国标浓香标准号,而是地理标准号。对酒有些了解的都知道地里标准号是要比国标高。
这款酒虽是6粮酿造,使用的酒曲是三个季节制成的不同酒曲,基酒要满足3年以上要求,调味酒10年。酿出来的酒液芳香细腻、入口清甜,酒液很好下喉。
第2款:风云酱父
风云酱父酒厂的第一任厂长是终身荣誉厂长、酱酒界的先驱者李兴发。
在上个世纪,酒厂因酒体波动,导致产量达不到预期。于是李兴发成立研究小组,在酒厂附近建造实验基地,窖池和工艺均与一致。最终经过4年时间,李兴发在酱酒界公布了酱酒3种典型体,酒酒体不稳的问题因此发现得以解决,因此李兴发被称为“酱香之父”。
在90年代后期的时候,李兴发将酒厂传给自己的儿子李长寿。为了还原出上个世纪的经典茅香,使用优质小红粱,在老窖池的加持下,使用12987大曲坤沙工艺,新酒取出后放在陶坛窖藏5年。
为了将酒质进一步提升还会加上12年老酒,酒液开坛酱香四溢,忍不住抿上一口,细腻醇厚,粮食香、花果香令人陶醉,喝完之后,口齿生香。
第3款:红星绵柔8
这是红星二锅头旗下的一款热销单品,市场普及率很高,超市、小饭店甚至便利店都有它的身影,外观也是非常简单,但是这并不妨碍它的品质。
此酒是一款地道的纯粮固态发酵而成的纯粮酒,价格走的是亲民路线,在低端口粮酒中有着一定的地位,十分的受欢迎。
这款酒和其它的二锅头作比较的话,在酒的口感上更加绵柔,喝起来不那么烈。对于刚喝酒的酒友来说十分友好,它是纯粮食酿造,即使忍不住多谈了几杯也不会上头,感兴趣的酒友可以尝试一下。
第4款:张弓酒
相比许多酒友在超市看到这款酒直接将其当成差酒,其实它是一款浓香型白酒,在上个世纪的时候风光无限,火遍大江南北。那句“东西南北中,好酒在张弓”的广告词,是多少老酒友的回忆。
虽然张弓酒名气不如以前,但是在酒质上始终如一,价格也很亲民,当作日常饮用的口粮酒十分不错。
除此之外张弓酒,还被称为“低度白酒的鼻祖”,酿造出的酒液,优质非常高的品质,在国内都名列前茅,对此酒感兴趣的酒友可以尝试一番。
各位酒友们,这4款酒你们都喝过几款?欢迎大家在评论区下方交流互动。